หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต (EMBA) ในหลักสูตรโภชนาการและการทำอาหาร (Food Service Management) สำหรับนักเรียนที่ทำงานโดยตรงหลังเรียนจบมัธยมศึกษาเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ปีในตำแหน่งผู้บริหารในสาขาเดียวกันหรือที่คล้ายกัน

เมื่อจบปริญญาโทด้านโภชนาการและศิลปะการทำอาหาร (การจัดการบริการด้านอาหาร) ผู้สำเร็จการศึกษาจะรวมทฤษฎีกับประสบการณ์การทำงานและแสดงความรู้ด้านโภชนาการและการทำอาหาร (Food Service Management)

โปรแกรมที่ไม่ซ้ำกัน 18 เดือนที่จะทุ่มเทให้กับนักเรียนที่เต็มใจที่จะทำงานในเวทีระหว่างประเทศในไวน์และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สอน 100% ภาษาอังกฤษโปรแกรมที่ถูกออกแบบขึ้นอยู่กับการคาดการณ์ในปัจจุบันเป็นมืออาชีพและแนวโน้มการจ้างงานในอนาคต

ความเชี่ยวชาญพิเศษด้าน International Wine & Spirits Management มุ่งเป้าไปที่นักเรียนที่ต้องการบูรณาการโรงแรมและร้านอาหารที่ไวน์เป็นองค์ประกอบสำคัญ พัฒนาอาชีพในโลกแห่งไวน์และสุรา หรือพัฒนาความรู้โดยมีเป้าหมายส่วนตัว สำหรับผู้เชี่ยวชาญระดับสูง ความเชี่ยวชาญพิเศษจะขึ้นอยู่กับความรู้ทางเทคนิคของไวน์และสุรา การจัดการกิจกรรมการผลิตไวน์ และจุดยึดที่แข็งแกร่งในโลกของมืออาชีพ

ความเชี่ยวชาญด้านการจัดการไวน์และสุรานานาชาติมุ่งเป้าไปที่นักเรียนที่ต้องการเข้าร่วมโรงแรมและสถานประกอบการด้านอาหารที่มีปัญหาเกี่ยวกับไวน์สร้างอาชีพในโลกของไวน์และสุราหรือพัฒนาความรู้ตามความสามารถส่วนบุคคล

คณะวิชาธุรกิจและเศรษฐศาสตร์ที่ California State University, Sonoma (มหาวิทยาลัยแห่งรัฐ Sonoma) เปิดสอนหลักสูตร MBA ที่ได้รับการรับรอง AACSB สี่ตัวเลือก ได้แก่ Sonoma Executive MBA, Sonoma Executive MBA ในธุรกิจไวน์, Sonoma MBA และ Sonoma MBA ในธุรกิจไวน์ Sonoma MBAs จัดส่งตามกำหนดเวลาที่ยืดหยุ่นออกแบบมาสำหรับมืออาชีพที่ทำงาน โปรแกรมของเรามีอัตราส่วนเพศชายต่อเพศหญิง 50-50 นักเรียนเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึงการบัญชีพลังงานรัฐบาลการขนส่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บรรจุภัณฑ์ของผู้บริโภคการให้คำปรึกษาการค้าปลีกบริการทางการเงินไม่แสวงหาผลกำไรเทคโนโลยีความบันเทิงและการดูแลสุขภาพในภาคอื่น ๆ ผลตอบแทนจากการศึกษา: • 2017 และ 2018 ผู้สำเร็จการศึกษาจากโปรแกรม Sonoma Executive MBA ของเรารายงานการขึ้นเงินเดือนโดยเฉลี่ย 25% • 45% ของผู้สำเร็จการศึกษาจากหลักสูตร MBA ของ Sonoma ของเรารายงานว่าได้รับการส่งเสริมในขณะที่เข้าร่วมโปรแกรม ข้อมูลเพิ่มเติม: http://web.sonoma.edu/mba

MBA Wine & Spirits Business สร้างขึ้นในปี 2013 และรวมเข้ากับ School of Wine & Spirits Business อย่างสมบูรณ์ช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ 3 ปีและมีความสนใจอย่างมากในโลกของไวน์เพื่อฝึกฝนในสภาพแวดล้อมที่เป็นเลิศ MBA Wine & Spirits Business 16 เดือนเป็นหลักสูตรการฝึกอบรมระดับสูงโดยมุ่งเน้นไปที่โลกแห่งวิชาชีพ ดังนั้นจึงมุ่งเน้นไปที่หลักการพื้นฐาน