MBA ในการจัดการโรงแรมนานาชาติ

ภาพรวม

• ระยะเวลา: 2 ปี

• มีให้เลือกทั้งภาษาอังกฤษและฝรั่งเศส

แน่นอนว่าหนึ่งในหลักสูตร MBA ที่ดีที่สุดในประเทศฝรั่งเศสและในโลกที่จะกลายเป็นผู้นำในการจัดการการบริการ คุณจะได้รับการฝึกฝนในทุกแผนกเพื่อเป็นผู้อำนวยการ

SHG Paris เป็นโรงเรียนชั้นนำของประเทศฝรั่งเศสใน Hospitality เป้าหมายของเราคือการเตรียมนักเรียนให้กลายเป็นผู้นำที่ดีที่สุดในด้านการบริการ

ค่านิยมของเรา

• คุณภาพของชาวสวิส

• สิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศ

• วินัย

• ความรุนแรง

• ประสบการณ์การเรียนรู้ด้วยตนเอง

แนวคิดของหลักสูตร MBA ที่ SHG Paris

หลักสูตรการศึกษาในหลักสูตร MBA

หลักสูตรมีสอนเป็นภาษาอังกฤษ ในกรณีที่มีปัญหา SHG Paris ให้บทเรียนเพิ่มเติมแก่นักเรียนที่ต้องการความช่วยเหลือ

ครูของเราเป็นหนึ่งในดีที่สุดในความเชี่ยวชาญของพวกเขาพวกเขากำลังเขียนทีมที่มาจากฝรั่งเศสและสวิสเซอร์แลนด์

เราสอนเรื่องต่อไปนี้:

• การจัดการคน

• ทรัพยากรมนุษย์

• การเงิน

• การจัดการผลตอบแทน

• การจัดการระหว่างวัฒนธรรม

• การจัดการเหตุการณ์

• กรูมมิ่ง

• สิ่งแวดล้อมที่หรูหรา

• การบริหารโครงการ

• ผู้ประกอบการ

• การตลาด

• ไวน์ของโลก

• สภาพแวดล้อมของโรงแรม

• อาหาร

• การควบคุมค่าใช้จ่ายใน F

• การเจรจาต่อรอง

• ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ

• 3 ภาษาที่จะเลือก: อังกฤษฝรั่งเศสจีนรัสเซียรัสเซียสเปนเยอรมันเยอรมัน

หลักสูตรมีตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ที่มหาวิทยาลัยของเราในปารีส

การรับรองมาตรฐานสากล

การรับรู้ระหว่างประเทศ

SHG Paris และโรงเรียน SHG อื่น ๆ ได้รับการรับรองโดย International Quality Bodies เช่น:

• AHLEI (โรงแรมอเมริกัน

• CHRIE (สภาโรงแรมร้านอาหารและการศึกษาสถาบัน)

• EHSAC (European Hospitality Schools Accreditations Council)

หลักสูตรวิชาชีพในโรงแรมหรู

เราฝึกให้นักเรียนได้รับทักษะและประสบการณ์การทำงานในทุกแผนกในโรงแรม นักศึกษาฝึกปฏิบัติงานในทุกภาควิชา 1 ต่อ 1 และต้องกลับมาที่แผนกต่างๆหลายครั้งเพื่อพัฒนาทักษะ มี 4 แผนกหลัก ได้แก่ ฝ่ายบริการร้านอาหารห้องครัวการบริหารและห้องพัก

• บริการร้านอาหาร: ประกอบด้วยร้านอาหารชั้นเลิศร้านอาหารแบบดั้งเดิมบาร์รูมเซอร์วิสบริการจัดเลี้ยงบริการจัดเลี้ยง

• การทำอาหาร: รวมทุกส่วนของครัว (เย็นอาหารร้อนขนมอบอาหารนานาชาติอาหารรสเลิศ ฯลฯ )

• แผนกห้อง: รวมถึงบริการทำความสะอาดแผนกต้อนรับบริการแขก ฯลฯ

• การบริหารจัดการ: ประกอบด้วยการขายการตลาด HR การเงิน ฯลฯ

สำหรับนักศึกษาปริญญาโทสาขาบริหารธุรกิจเรามุ่งเน้นเรื่องการบริหารงาน แต่นักเรียนต้องรู้จักแผนกอื่น ๆ ด้วยเช่นกันเพื่อเป็นผู้นำที่มีเกียรติ

โรงแรมหรู s ในปารีส

นักเรียนของเรามีประสบการณ์การทำงานจริงในการฝึกซ้อมและเรียนรู้ในโรงแรมจริง โรงแรมหุ้นส่วนทั้งหมดของเราในปารีสเป็นโรงแรมหรูดังนั้นนักเรียนของเราจึงได้เรียนรู้ด้วยมาตรฐานสูงสุด

ชำระฝึกงาน

2 เงินที่ผ่านการฝึกงานที่ SHG Paris

ในแต่ละหลักสูตร 2 ปีนักเรียนต้องผ่านการฝึกงานที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในช่วง 6 เดือน ค่าตอบแทนขึ้นอยู่กับประเทศที่ตั้งโรงแรมและอาจรวมค่าที่พักและมื้ออาหาร ในทุกกรณีโรงแรมที่ SHG Paris เสนอมักอยู่ในประเภท 4 * หรือ 5 * SHG Paris ดูแลเรื่องการจัดเตรียมที่จำเป็นทั้งหมด ค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปยังปลายทางการฝึกงานมักเกิดโดยนักเรียน

ระหว่างและหลังการฝึกงานแต่ละครั้งนักเรียนจะได้รับการประเมินและให้คะแนนโดยโรงแรม หลังจากฝึกงานแต่ละครั้งนักเรียนต้องเขียนรายงานการจัดการเพื่อพิสูจน์ว่าเขาเข้าใจวัตถุประสงค์ของการฝึกงานอย่างสมบูรณ์

ความต้องการ

• กรอกแบบฟอร์มใบสมัคร (คลิกที่แบบฟอร์มใบสมัคร SHG)

• จดหมายแรงจูงใจ (อย่างน้อย 500 คำ)

• การทดสอบภาษาอังกฤษ (อย่างน้อย 5.5 IELTS หรือเทียบเท่า)

• บทสัมภาษณ์ (ผ่าน Skype หรือ Face to Face กับเจ้าหน้าที่รับเข้าศึกษาของเรา)

• วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษา (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขา Hospitality หรือ Foundation Year ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์ด้าน Hospitality และปริญญาตรีประเภทอื่น ๆ

• ประสบการณ์ทำงาน (ขั้นต่ำ 1 ปีในโรงแรมหรู)

ค่าเล่าเรียน

• ค่าเล่าเรียน: 10500 ยูโร / ปีหรือ 950 ยูโรต่อเดือน

• ค่าธรรมเนียมการจัดการ: 250 ยูโรต่อปี

• Uniform Kit

• การวิจัยด้านที่พัก (ตัวเลือก): 500 ยูโร

• ที่พัก (ไม่จำเป็น): เริ่มต้นที่ 690 ยูโร / เดือน

การบริโภคต่อไป

• กันยายน 2018

• พฤศจิกายน 2018